花蓮で夜市を楽しむなら「東大門夜市」!
とりわけ人気の高い屋台が「第一家烤肉串」。自強夜市の看板屋台でしたが、こちらへ引越してきました。この日は、そんなに列が長くない! というわけで並んでみましょう♪
これだけ色んな種類があると、どれにしようか迷っちゃいますよね~。
ナビは「豚肉のねぎ巻き」「しいたけの軸」「豬血糕」をチョイス!
お金を渡すと番号札をくれるのですが、あれ? 「137番」?? 電光掲示板には「93番」と表示されていたのですが……。約40人待ちでした……涙
こんなに待つなら、お隣の焼きとうもろこし屋さん「林記燒番麥」にも並んでみました。ここも自強夜市で人気だったお店。東大門夜市へやってきても、その人気は衰えません!
順番がきたら、とうもろこしの種類と大きさを選び、重さをはかってもらって、お金を払います。
こちらはマージャン牌を番号札にしていました! この日は10人待ちで、約10分で出来上がり~♪ ラッキー!!
こんがり焼かれた焼きとうもろこしちゃん。とうもろこしなのに、やわらかく炊き上げた餅米のような独特の食感です。醤油ベースの漢方入りオリジナルソースが食欲を刺激してきます! 実はあまりとうもろこしを好きではなかったんですが、これはあっという間に食べられちゃいました!! それくらいおいしいんですよ~☆
そして……やっとできあがりました!! 約30分待って、ナビの元にやってきた串焼きちゃん。「豬血糕」はチビ太のおでんのこんにゃくを彷彿とさせるフォルムでキュート▲▲▲
そしてこの「豚肉のねぎ巻き」は噛んだ途端肉汁ぶっしゃ~! 「しいたけ」の軸にも甘辛タレがよ~く染みこんでいて、美味です~♪ 30分待つ甲斐がありますよ!!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2017-05-19
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