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台北ナビ主催のパイナップルケーキ選手権でみごと第2位を獲得!

お客が絕えないんです

こんにちは。台北ナビです。本日は忠孝東路と敦化南路というもっとも賑やかなコーナーにあって、人が途切れない「順成忠孝二店」におじゃましました~。すごいです~。どんどん人が入ってきて、列に並んでバンバン買っていって、去っていきます。この回転率のよさに、スタッフ(なぜか順成はおばちゃんスタッフの元気がいい)の方たちの手際のよさといったら。テキパキさに感動してしまいます。

40年の老舗です

老舗40年のこの順成蛋糕。2代目オーナーがお店を盛り上げています。ここ数年台北市内で店舗も増えました。実はナビ、天母在住なのですが、天母の中山店、忠誠店とも朝ごはん用、おやつ用とお世話になっています。ナビの旦那はここの地瓜酥(1個28元)が大好きです。パイ風のパンを真っ2つに割ると、サツマイモがドカンとそのまま入っています。おお、これぞ台湾ベーカリー。ここ順成だけの特製パンでもあるので、数個買って知り合いへの手みやげにも喜ばれますよ~。他にナビのお気に入りは、シュークリーム、杏仁酥條、黒糖(米羔)と~。パン類は全部好きでーす。台湾のパンっておいしいですよね~♪。タロイモ入りトーストなんて大好物デス!

支店によって売り物が違います

今日の取材先は「忠孝二店」なのですが、支店によって微妙に売っているものが違います。ここには「魯味」という醤油や出汁で味付けされた煮込みおつまみがあります。「魯味」はここだけですよ。

そして、その「天母店」にあってナビが魅入られているシュークリームをこの「忠孝二店」で探しましたが…あ、ありませんでした(泣)。その代わり魯肉火腿という「天母店」にないプリマハム型パンを発見しました。こ、これって、中身は何ですか?って聞かないと、ちょっと買うのに勇気がいると思います。名前からすると肉系なのですが、この日中身は見られませんでした、ウーン、気になる。後日買ってみよう。

中華菓子やケーキ、そして噂のパイナップルケーキ

パンやさんですが、こちらはおやつ系も豊富です。特に中華菓子は、へ~と食べてみたくなるものも多々。クッキー、おもち、プリンやパイ、いけるんです。ケーキは大きさで値段が決まっていて、直径15センチから45センチまであります。これまた、今風じゃない古風で懐かしさを呼ぶようなケーキたちです。タロイモケーキは台湾だけ。甘いのからしょっぱいのまで、台湾はタロイモが活躍していますね。
パイナップルケーキは、いくぶんパイのような洋風にしあがっています。ナビも食べましたが、日本人好みの味だと思います。台湾の友人に言わせたら、パイナップルケーキ=李家といいますから。ばら売りもしています。
パイナップルケーキ 24個 / 360元、核桃(くるみ)入りパイナップルケーキ 12個 / 396元
(ほか多数箱詰めあります。)

順成 おすすめ!老舖の味の数々

杏仁酥條 100g / 65元

杏仁酥條 100g / 65元

杏仁瓦片 105元

杏仁瓦片 105元

魯肉火腿 50元

魯肉火腿 50元

花生夾心 33元

花生夾心 33元

黒糖糕 29元

黒糖糕 29元

椰子夾心 29元

椰子夾心 29元

核桃やチョコレートクッキーなど
100g / 65元

核桃やチョコレートクッキーなど 100g / 65元

巧布丁、核桃布丁 270元(20cm)

巧布丁、核桃布丁 270元(20cm)

小乳酪ケーキ 30元/個

小乳酪ケーキ 30元/個

もち(ごま、緑豆、紅豆) 一個30元

もち(ごま、緑豆、紅豆) 一個30元

ケーキ(15cm 460元、20 cm 720元、30 cm 1040元、パイ380元) 
*ほか、叉焼酥(29元)、核桃派(85元)などもあります。 ケーキ(15cm 460元、20 cm 720元、30 cm 1040元、パイ380元) 
*ほか、叉焼酥(29元)、核桃派(85元)などもあります。 ケーキ(15cm 460元、20 cm 720元、30 cm 1040元、パイ380元) 
*ほか、叉焼酥(29元)、核桃派(85元)などもあります。

ケーキ(15cm 460元、20 cm 720元、30 cm 1040元、パイ380元) *ほか、叉焼酥(29元)、核桃派(85元)などもあります。

★忠孝一店以外の支店です。
天母忠誠店 忠誠路2段142号 2876-9192
忠孝二店 忠孝東路4段320号 2752-4643
信義店 基隆路2段91号 8732-2678
站前店 忠孝西路1段45号 2311-2521
長春店 長春路335号 2713-8590
松江店 松江路145号 2508-0779
南門店 羅斯福路2段31号 2341-0711
成功店 內湖区成功路4段8号 8792-9275
京站店 市民大道一段209号(京站) 2552-5208
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記事更新日:2009-09-08

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2005-03-10

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