和昌茶荘

今回は7/1の午前中に行きました。
この店は5年前、まだおじいさんがご健在の頃初めて行きました。私
が台湾のお茶にハマるきっかけとなったお店です。
みなさんのクチコミを読んでいるといろいろな感想がありました
が、初心者にとってはとてもいいお店です。台湾のお茶の基本もわ
かるし、遠慮なく試飲させてもらえるのに、ぼられたり、だまされ
たりする心配は無いからです。
「香料をいれているのでは」と言うヒトがいましたが、この店のお
じいさんは台湾のお茶の品評会の審査員もされていた方なので、純
粋なお茶のみを扱っていると、私は信じています。今はおじいさん
は亡くなられて息子さんがされていますが、おじいさんのときと変
わらず美味しく、お茶に対する情熱も感じました。
お店の雰囲気はお茶問屋といった感じ。雑然としていてお世辞にも
オシャレではありません。お茶請けや雰囲気を楽しみたい方は、茶
藝館に行かれて下さい。
今回1つ残念だったのは、お客がみんな日本人で、午前中に行ったに
もかかわらずイスが足りないほどの大混雑。これではあらかじめ
パック詰めしていないと追い付かないよな、と思ったのでした。