李製餅家

リーズー・ビンジャー
  • エリア: 台北市 MRT中山駅
  • ジャンル : スーパー・食品・ベーカリー
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台北で超有名、安くて美味なパイナップルケーキ店!行くのは20時以降が狙い目?


こんにちは!台北ナビです。台湾旅行のお土産の定番、「パイナップルケーキ(鳳梨酥)」。あちこちに売っているこのパイナップルケーキを求めて、連日たくさんの人がこの李製餅家にやってきます。外国人観光客はもちろん、台湾人もまとめ買いしていくこのお店。 みんなが愛してやまない魅力は控えめな甘さにありました。


 

「李製餅家」は基隆のパイナップルケーキの老舗の兄弟店(紛らわしいです)で、台北森林北路にあるのは唯一の支店。注意して見ないと見過ごしてしまうほど小さくて目立ちません。が、狭いピンクの店内には、毎日基隆から運ばれてくるパイナップルケーキはもちろん、様々な台湾菓子がズラリ!甘いものから塩味のものまであります。本場ならではの、日本ではめったにお目にかかれない不思議な味もたくさん!片っ端から食べてみたくなります。こちらでは箱詰めだけでなく、どれもバラ売りしているのも魅力。家庭用、自分用にちょっとだけ買うこともできるのがいいですね。同じ大きさのものなら少しづついろんな種類を頼んで箱詰めにしてもらうことができるのもいいですね。もっとも台湾の人は、まとめ買いする人が多いみたいで、たくさんの注文を目にも留まらぬ速さでまとめていくお姉さんの手つきを見るのも楽しいです。

お姉さんの目にも留まらぬ包装技術はいつ見ても気持ちがいいです

天井からぶら下がる紐が速さの秘密
パイナップルケーキは既に包装されてることも多いです
蛋黄酥であれば味は自分で選んで箱詰めにしてもらえます(12こ入り)
素朴な見た目がたまりません。味は上品な甘さ



今回お邪魔したのは10:30の開店直後(いや実際店員さんが来たのは10:45分くらいでしたが…)。なのに商品はすでに売り切れのものも…どうして~(涙)と思ったら。こちらのお店は商品が届くのが毎日20時を過ぎてからとのこと。つまり昨日の夜のうちに売りきれてしまっているってことですね。仕事帰りや、ホテルに戻る前に寄るといいのかな。ただし、季節や時期によって入荷にはばらつきがあるみたいなのでいつ行けばすべてそろってる! とは一概にはいいきれませんが…。こちらのお菓子はほぼ全部が焼き菓子。一番日持ちするのはパイナップルケーキみたいですが、日本の生菓子や洋菓子のように今日中に食べましょうと言うものは少なく、どれも大体5日くらいは日持ちするようです。
ナビの本日のお買い上げ。咖哩酥と緑豆沙は別で袋に入れてくれました
気になるものがあったら指差しで買いましょう
これだけの箱のパイナップルケーキが売り切れちゃうなんてすごい!
平日の昼間から行列です!!ありえない!
月餅は残念ながら売り切れ…



「李製餅家」のパイナップルケーキの特徴は、全体的にほどよく控えめな甘さで、しっとりとした生地と、少しねっとり、でも決してネバネバしてない香り高いパイナップル餡の、絶妙のバランスにあります。2週間以上日持ちする上に、誰もがおいしく食べられる味はお土産にぴったり。他店と比べて気持ち小ぶりなのも上品でいいです。
ただし、けっこう重たいので、あまり調子に乗って買いすぎると持って帰るのが大変です。

箱入り 24個−300元、36個−450元 
プラスチックパック入り12個−150元
ばら売り 1個−13元
やはりお土産は箱で!けっこう安いです!(写真は2006.03のものです)
わかりやすい包装紙がいいですね
中はこんな感じ。おいしそうですか?おいしいですよ



「咖哩酥(カレーパイ)」28元
カレー餡をパイで覆っています。確かにカレーの見た目と味はするし香りはそのまんまカレー!という感じだし、お肉らしきものも入ってはいますが、辛くはないような…?むしろほんのりとした甘さすらもあるような…?形容しがたい味ですが、マニア向けの味ではなく大変食べやすいです。 ナビは気分によってお菓子として食べたり、ご飯として食べたりする隠れたヘビロテ商品です
「緑豆沙(うぐいす豆餡のパイ)」22元
ひとつひとつが大きい上に、中にはギーッシリ餡が詰まっていて「うわっ重そう!甘ったるそう!」と思う無かれ。ホクホクした緑豆餡は控えめな甘さでもたれる感じはしません。優しい味がなんともお茶とよく合います。上の「李」のマークもちょっと可愛い。
「紅豆蛋黄酥」28元
卵の黄身がそのまま入ったお菓子。緑豆版など実は色々種類はあれど、今回は紅豆(あずき)をチョイス。卵の黄身のほんのちょっとのしょっぱさと紅豆の甘みがたまりません。切ると黄身と紅豆餡のコントラストが美しいと思うのですが、どうでしょう?

ナビはタクシーで行って通り過ぎられたほろ苦い思い出があります ここを渡らずに右に曲がります 曲がるとこの光景

記事登録日:2006-03-31

記事更新日:2009-08-26


住所 台北市林森北路156号
電話番号 (02)2537-2074
営業時間 10:30~21:00
休業日 年中無休
クレジットカード 不可
日本語 不可
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