十字軒

１０月下旬に城市商旅に宿泊したので、
迪化街への散策の途中に寄りました。

お店は昔ながらの町のお菓子屋さんというような
懐かしい感じ。

お土産をここで買おうと決めていたので、偵察も兼ねて
旅の初日にパイナップルケーキやタロイモあんのお菓子、
ココナッツの果肉の入った焼菓子（椰子球）を
１つずつ（２５元〜３５元だったと思います）購入して
ホテルで味見しました。

購入したお菓子はどれも手づくりながらのやさしいお味。
たしかナビの紹介文で「水を使わずに牛乳で生地を練る」と
あったと思いますが、パイナップルケーキの生地も
ミルクの味＆香りがしました。

旅の最終日に再び寄って
友人がパイナップルケーキを購入。
私は月餅４種類（黒豆、くるみと棗、パイナップル、蓮の実）を
詰め合わせてもらってお土産にしました。

お店のかたは日本語が通じませんでしたが、
とても親切にしていただきましたよ。