佳奇食品

>>p.s.
>>ナビさんの再取材、九記が、うまいって??
>>申し訳ないけど、ナビさんの取材した人の舌、壊れていますョ。
>>ま、味覚は、育った環境と文化の差というのがあるから難しいけど
>ね。
>>[ 枯葉様 Wrote ]-------------------------------------
>
>前に九記行ったけど、不味くなかったﾃﾞｽﾖ？
>んー、自分の舌は悪くないと思うんですが・・・
>そうだな、例えれば『青葉』は油ギタギタで食えないとか、
>台湾のパスタはウドンかｺﾗって思う、とか。
>あぁ、ケーキに関してもヤバイだろって思ってますね。
>そういう事で、決して味覚オンチでは無いと自負していますが。
>作った人が違う、とかですかね？
>知り合いの日本人に紹介受けて行ったわけですが、
>アツアツだったし、「へぇ、これなら紹介できるな」と思いました。
>夜８時ごろだったかな。料理人は確かに小汚いオッサンでしたが
>（笑）
>紹介してくれた人も、立派な『職人』さんなんで信用は出来ると思い
>ます。

>[ あんかけ様 Wrote ]-------------------------------------

あんかけ様　こんにちは。

九記へ行かれたのですね。僕は、青葉も行ったことないし、台湾で
パスタを食べたこともありませんが、九記の料理が不味くないと
コメントされている点では同意見です。
料理人の方にまでお会いしたんですね。僕は座った位置からして
調理場は見えず、どんな人が作ったかなんてわかりませんでしたよ。


さて、同じハンドルネームはややややこしいですけど、
あんかけは２人いますので皆さんよろしくお願いします。