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毎度辛口の枯葉です。
口コミの多さ、台北ナビの評価を見てマンゴ大福食べました。
もちろん買ってその場で食べました。
私の評価は、キワモノです。これってそんなに激賞するほど旨いか?
日本のイチゴ大福の方が旨いし、これなら花蓮の「もぁぢ」の方が旨
い。作りたての花蓮の「もぁち」、駅前で買ってすぐ食べたことあ
る?たとえば桑の実など、断然旨いな。どなたかが書かれているよう
に、味にパンチがかけ、うまく餅とカスタード、マンゴが融合できて
いない。初めて見たら珍しく、かつ異国の地に来て、うまく感じたの
だと思うけど。(ただここのパンや餅の部分は、案外うまかった!)
わたなら生で食べるマンゴのほうがいい。
ご意見お聞かせください。
p.s.
ナビさんの再取材、九記が、うまいって??
申し訳ないけど、ナビさんの取材した人の舌、壊れていますョ。
ま、味覚は、育った環境と文化の差というのがあるから難しいけどね。
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