至善休閒釣蝦場（エビ釣り場）

長さを調節する時は、ウキの下の黒い部分を軽くつまむようにしながら、糸をひっぱります。

針にエサを付けます。干しエビの頭と尻尾の部分は要らないので、手でちぎり取ります。干しエビの背中の部分に針を刺して完成です。一つの針に一匹の干しエビで充分。ただし、二つの針両方に付けましょう。

鶏のレバーもいいエサになります。カッターで、これくらいのサイズにカットして使います。

ここまで出来たら、いよいよ釣り始め ますっ！エイッ！

ウキを落としたら、竿は置いてしまって大丈夫。あとは腰を落ち着かせて、ゆっくり待つとしましょうか。

…と思ったら、すぐにウキが一度沈みました。でも、まだまだ釣り上げてはいけません。こうなったら、エビが下でエサをツンツンと遊んでいる場合が多いんです。なので、竿をゆーっくり横へ動かし、エビを引き寄せます。

また少しすると…見てください！上側のウキが完全に水面に沈んでいるのが見えますか？こうなったら、引き上げる時が来た！ということです。

一気に、グイッ！第一号釣れま したー！！一同感激です。

この釣り上げた時の感覚がなんとも言えず快感です★

かなり重みもあって大きいエビ！手は青色で長いのが特徴。

ここからは、かわいそうなことをしなくてはいけないので、ナビはたまらず鄭（てい）さんにバトンタッチしてしまいました…

まず挟まれてしまうと危ないので、その長い手をポキッと根元から折ります。

こうやって待っている間も、ビールを飲みつつ、おしゃべりしつつ…だったら楽しいだろうなぁと思って、ビールを並べてみました！ビールは、35～100元でこちらで購入できます。

ナビたちの成績は、1時間弱で3つの竿を使って、6匹でした！プロ級の人は、1時間で30匹くらい釣る人もいるそうですよ。うそー！？

釣ったエビを軽く水洗いした後、尻尾の方から串を刺します。

並べたところで、塩をたっぷりふりかけます。

こんな感じ。

コンロに並べましょう。

赤く色が変わってきたら、裏返します。

このくらいに焼けたら出来上がりです♪エビのいい香りが…

見てください！このミソ。味はとってもクリーミーで、舌触りはグラタンみたいにとろーり。

早くかぶりつきたい気持ちを抑えつつ、皮むきをしないといけません。写真から真剣さが伝わってきますか？

わさびしょうゆもありますが、個人的には塩味をオススメします。

ここには賞金制度があり、ヒモが付いたエビを引き上げると、そのヒモの色により商品や賞金を受け取ることができるんです。おもしろそう♪（このエビは、22：00に放たれます。休日は16：00にも。）

スタッフのみなさん