迪化街

こんにちは、楽しいですよね。

私はイチゴのドライフルーツが好きです。食感も何とも言えず・・・自宅で見よう見まねで
作ってみましたが、乾燥時間がかかる為、途中でつまんでしまいます。。
迪化街でも扱いは少な目。

マンゴーも食べます。私には甘すぎるものにしか出会えてないかな。
台湾の大抵のドライフルーツはカビ防止のために、砂糖はふらざるを得ないそうです。
でも最近は少な目、もしくはなしというのもあるということでした。

バランスのとれた甘酸っぱさが好きな私としては、
そういうの（砂糖添加控えめ）を探したいと思っています＾＾ 

私もドライマンゴー大好きです！
そして話梅も！
前回、何時も寄るお店で【ドライオリーブ】を勧められました。初めての体験で不思議な味がしました。
ドライマンゴーと話梅は常備しているのですが、先週切らしてしまいました。
６月に訪台するのですが、それまでは我慢です(ToT) 

>>yokohamagirlさん
イチゴの、ドライフルーツあるんですねー
とっても美味しそう^ ^

月末、行きますので買ってみまーす♪ 

bibiyoko様
漢方薬くさい迪化街ですが、私もそこが好きですね。

突然雨が降っても結構幅広のアーケードあるところもあってね。マンゴー、グアバ、イチジク、干し柿などもあり、ソウルの京東薬令市場がほんとに漢方だけなのに対してここは、漢方以外おっしゃるようにたくさんありますね。

中心街からもほど近く、漢方にしても苦いのばっかりでなく、そこそこお茶がわりに飲めるオリジナル健康茶のようなものあって、おっしゃるお土産調達にもいいですね。
 

>>tantantanukiさん
こんにちは
ドライオリーブですか⁈^ ^
オリーブ自体がかなり、好きですからためしに、買ってみまーす
不思議な体験になるかも… しれません^ ^ 

>>タンギュイさん

こんにちは☆
ソウルの、京東薬令市場！^ ^ ソウルに行きましたら、寄る場所でーす
ここでは、かなり荷物になるのですが、^^;巨大な瓶に入っていますハチミツをいつも買います 

ドライマンゴーを　買いに　迪化街にGW行きます。

現地に行くのも初めてなんですが、だいたいドライマンゴー㌔　いくらぐらいですか？参考までに 

>>ゴローちゃんさん
一キロいくらか、わからないです（≧∇≦）

だいたいどの店も相場で売っておら、ディスカウントもなし、ボラれもなしです。 

>>bibiyoko様

はじめまして。
私も　訪台すると必ず迪化街行きます。
からすみや、漢方には目もくれず、ひたすらドライフルーツを求めて。
いつも利用している店舗では、試食もあり、食べ比べてみるのですが
同じマンゴーでも産地、種類で値段も違い・・・
やはり食べ比べるとちがいますよね、台湾マンゴーは。
自家消費用には1斤×3～4袋
バラマキ用に1斤を200グラムづつに小分けしてもらって購入しています。
(春や夏に行くときはお店もさほど忙しそうにはしていないので
大抵快く応じてもらいますが、
旧正月前に行った時は、さすがに大混雑で、小分けをお願いするにも申し訳なく遠慮しました）
自家消費用ですが、さすがに2キロ前後あるとすぐには食べきれないので
帰宅後、　小分けして冷凍しています。
解凍してそのまま食すもよし
凍ったまま、無糖ヨーグルトに1日入れておくと、マンゴーヨーグルトに変身しています。
美味しいですよ♪
最近、知ったのですが、牛乳に入れて　冷蔵庫で一日程度おくと
まるでマンゴーフルーチェ？みたいになるそうです。
私も、実はこの方法（フルーチェ風）昨日、聞いたばかりなので未体験ですが。

あと、ドライトマトも美味しいですよ。
ドライマンゴーよりも断然お手頃ですし、
こちらもドライマンゴー同様、お土産に喜ばれます。

1月に行った時は　1人だった為、持てる量に限界があったので
沢山購入出来なかったのですが
先月（～今月初めにかけて）は強力な助っ人（娘＆息子）もいたので
我が家のフリーザーは　只今　
ドライフルーツ（マンゴー、トマト、グアバ・・・なぜか貝柱もｗ）祭りです。

次回　夏頃に又行く予定なのですが、それまで　持つかどうか・・・(笑)
 

>>ゴローちゃんさん
私の覚え書きによると(2年ほど前の情報ですが)台湾産のドライマンゴーが1斤(600g)320元でした。去年の夏も買いましたが、多分変わらなかったと思います。店による違いもほとんど無かったかと。
私はいつも茶梅も大量に買います。 

>>ゴローちゃん様

キロ売りではなく、斤（600グラム）単位での　販売かと思います。
レシート探したのですが、見当たらず・・・。

うろ覚えですが（私の行くお店では）1斤320だったか340だったか（ちょっと記憶があいまい）と200元台後半、
その下のランクになると
フィリピン産だったかと思います。
台湾産でも、品種？によって違うようなニュアンスの事をおっしゃってように思います。
いつもまとめてドドーンと買うので、少しおまけしてくれます。
（金額的なサービスと言うより、重さをほんの少し多めにして下さったり、お酒のアテになりそうなタラ？のおつまみの様なものを少し頂きました）

いい買い物ができるといいですね(*^▽^*)
 

>>ゴローちゃんさん
私が何時も行く聯輝参薬公司では、愛文のドライマンゴーが一斤（６００ｇ）３００ドルだったと思います。
梅干は一斤１８０ドル。
半斤（３００ｇ）の小袋にも入れてもらえます。
こちらは問屋街なので、あまり細かい事は聞いてもらえない時も御座います。
ikkuruさんご書いている通り、値切りよりは【多目に入れて～^_^;】って言う方がお得ですよ。 

>>tombellさん
【聯輝】は以前角に有ったのですが、今はそのお店はスズメの巣やふかひれを売るお店になり、乾物は民生西路を渡って２０メートル位の所になりました。 

>>bibiyokoさん
貴重な情報ありがとうございます。 

>>tomo-chiさん
参考になりました。　ありがとうございます＾＾ 

>>ikkuruさん
安いのは　フィリピン産なんですね＾＾

情報ありがとうございます。 

>>tantantanukiさん
多めにいれてぇぇぇｌ

うまく言えるかな！？

チャレンジしてみます＾＾ 

>>ikkuruさん
成る程なるほど^ ^
色々教えて下さり有難うございます！ ドライフルーツの、レパートリーが増えそぅです^ ^ 

ドライフルーツ繋がりで、ドライトマトの購入について教えて下さい。

２月にドライトマトを購入しに行った所、布市場西向かいの店で、
「今は台湾産のドライトマトは無い（時期ではないという意味だったか？）、売っているとすればそれは中国産の筈であるが、中国産のドライトマトに使用禁止の添加物使用が認められたので、現在迪化街のどの店でも中国産は取り扱ってはいけない規制がかかっている。」「台湾産のドライトマトは高いので、安いドライトマトはまず中国産だと疑った方が良い。」と教えられました。

この情報について、どなたかごぞんじでしょうか？
その店の方は日本語堪能、「ここで長く商売をやっていく為には何より信用が大切だから、危険な物を売ることは出来ない」とおっしゃる誠意を感じる方でしたが。

ドライトマトを買われている方は、台湾産だと確認して購入されていますか？
値段はいくらくらいなのでしょうか？
来月（５月中旬）に再訪する予定なので、次回の為にどうぞ教えて下さいませ。 

>>donmatsuさま

そうだったんですか！！
何店舗か買い回りしたのですが
ドライトマト・・・中国産だったんでしょうか
（特に確認もしなかったのですが・・・）

価格も　お店によって（うろ覚えですが）　100元代後半位の物も見かけましたし、
220だったか240だったか・・・と言う金額の物もありました。

私が購入したのは
百なんとか・・・・と言うお店と
吉美なんとか・・・と言うお店だったと思います。
（スミマセン・・・レシートも見当たらず、既に冷凍してしまったので　ジプロックに詰め替えてしまったので、お店のパッケージも残っていないので
店舗名が間違っているかもしれませんが・・・・）
既にどっちがどっち（のお店で買ったか）もわからなくなってしまいましたが
一つは少し　酸味が強いような・・・
もう一つの方は　甘味があるように思います。

ちなみに　１月の終わりころに行った時も　ドライトマト見たように思います。
（この時は　１人だったので　重くなるのでトマトまでは買えませんでした。）

ご参考まで(*^▽^*)



 

>>ikkuruさん

早速教えて頂いたのに、見るのが遅くなりました。
すみません＆有難うございます。

農産物が豊富にある台湾で、しかも有名な市場で、中国産を扱っているとは普通は思いませんよね。
実はその店に行きつく前に、大通りにある店でドライトマトを見つけてはいたのです。
市場巡りの最初だったので、後で（相場状況もチェックして・・・）買おうと思い、購入しませんでした。
値段的には結構安いと思ったので（１００元後半）、やはり中国製だったのかも知れません。
くだんの店の話では、そんな値段だと勿論台湾産ではない、と言っていました。
時期的なこともあるのかも知れませんね。
来月の訪台時に再確認してこようと思っています。

余談ですが、台湾産ドライマンゴーは確かにはまってしまいますね。
ただ、上の方が書かれている様に、これは砂糖がまぶしてあるものなんですね。
確かに甘過ぎるのが少し残念です。
自然に乾燥させただけの物が欲しいですが、どこに行けばあるのでしょうね。
台湾産愛眼マンゴーのドライを二か所の店で購入しましたが、値段は同じでも例の店で買った物の方が身も厚く、半生ぽくって美味の様に思いました。
おかげでマンゴー嫌いがとりこになってしまいました(笑）。
ちなみに、両店とも１５０ｇで１００元でした。
 

今日、初台湾から帰って来ました。
ドライマンゴーは迪化街、南門市場共に買いましたが、どちらも１斤(600㌘)400元でした。
南門市場では友達とたくさん買ったら少しまけてくれましたが、迪化街は値切れませんでした。

でも私個人の感想は、こちらのドライマンゴーの方が肉厚で美味しかったです！(^-^)