掃叭頂景観民宿（花蓮県）

のどかな民宿の人気の秘密は、ベトナム料理にありました！

花蓮県瑞穂郷に位置する「掃叭頂景観民宿」。北回帰線塔から車で10分くらいのところにあります。このあたりの移動はバスがないので、車になってしまいますが、もし宿泊や食事をお考えなら、こちらの民宿はなかなかいいところです。庭や窓からは秀姑巒渓の絶景が望めます。宿泊は1泊2000元ほどとお得で、眺め最高。

また、こちらへ来る最大の目的は食事。泊まらなくともこの周辺は茶畑以外に何もないところなので、お腹が空いたら、いえ、空かずとも寄ってください。というのは、オーナーの林清和さんはもともとこちらで茶業に就いていたのですが、ベトナム人の奥様梁清平さんを娶ってから民宿業を開始。現在は、奥様の料理が人気を呼び、ちょっと台湾風にもアレンジしたベトナム料理を目的に訪れる人多数。この日も看板メニューの水餃子の他、生春巻、豚足、チキン、酸っぱい味付けの魚やサラダ、ベトナム麺にかぼちゃサラダなどをいただきましたが、どれもおいしい！1人300元でこんなにおいしい料理がいただけるとは感激。2人の仲のよさも相まって、ほのぼのとした雰囲気の民宿です。