小漁村中式平價快炒
シャオシュイツン・ジョンシィ・ピンジァクワイツァン
地元客に人気のローカルな格安食堂。レトロな店内で、浙江料理がいただけます。
こんにちは、台北ナビです。
サラリーマンやOLに人気。この人気ぶりは現地情報誌台北ウォーカーでも紹介されるほどです。レトロな店内は昭和にタイムスリップしたような気分。ワクワクしながら浙江省(上海の南西部)の家庭料理が食べられるなんて最高。オーナーの奥さんのあたたかい接客に、ついつい長居しちゃいたくなるお店です。
店内は懐かしさいっぱいのレトロなムード
店内にズラリと飾られたレトロな看板、人形、タバコ、レコードなどなど、これはすべてオーナーの趣味。コレクショ
ン専門書を見て買い揃えており、実は自宅にもまだまだいっぱいあるんだとか。料理を食べに来るのはもちろんだけど、中華民国50年代のコレクション、これだけ見に来ても充分満足できるくらいの店内なんです。
人気の秘密は安い、早い、そしておいしい!
『平價快炒』のお店の名前の通り、安くて、早いんです。メニューは69元からで、早いものは注文から約5分で次々とテーブルに料理が運ばれてきます。あまりの早さに驚き!4、5人で5、6品注文するといろいろな味を楽しめるのでオススメ。平日のお昼なら、1人用のランチセットメニュー(100元~)もあります。白御飯とお茶は食べ放題、飲み放題なんです。平日の12:00~13:30と17:00~21:00は地元のサラリーマンたちで特にこみあいます。台湾料理とは一味違う。調味料を使い分け、特色のある味に
浙江省出身の料理長兼オーナーは、コック歴20年以上のベテラン。こちらのお店は開店6年目。本場の浙江省の味を守るため、浙江省料理のレストランで修業したことのあるコックさんしか使いません。台湾料理と違うのは、数種類の酢を料理ごとに使い分けたり、塩味をベースに味付けするのが特徴。最近では台湾料理との融合にも挑戦。伝統の味を守りつつ、新しい味も生み出しています。おいしく料理を味わってもらうため、店内は禁煙です。
一番人気だけあって、クセになりそうなおいしさ!
辣味乾扁肥腸 (129元)
店長が試行錯誤して編み出した料理で、この店の一番人気!!モツを台湾風に煮込み、味付けをし、カリカリになるまで油で揚げてから炒めたもの。でも決して油っこくないんです。ちょっぴりピリリと辛くて、これは絶対ビールに合います!!
辣味乾扁肥腸 (129元)
店長が試行錯誤して編み出した料理で、この店の一番人気!!モツを台湾風に煮込み、味付けをし、カリカリになるまで油で揚げてから炒めたもの。でも決して油っこくないんです。ちょっぴりピリリと辛くて、これは絶対ビールに合います!!
迷っちゃうほど、豊富なメニュー
ここでは紹介しきれないほど、メニューが豊富なんです。ほかのお客さんが注文していたものも、ちょっと覗いてみましょう。
■宮保雙魷(99元)
イカとネギとピーナッツの炒め物。唐辛子が効いてそう!
■スープは小が2人前、大が4、5人前。味噌スープ、卵スープ、ハマグリスープなどあり。
■ドリンクは台湾ビール(1瓶/60元)、金牌ビール(1瓶/70元)、その他ソフトドリンクもあり。
イカとネギとピーナッツの炒め物。唐辛子が効いてそう!
■スープは小が2人前、大が4、5人前。味噌スープ、卵スープ、ハマグリスープなどあり。
■ドリンクは台湾ビール(1瓶/60元)、金牌ビール(1瓶/70元)、その他ソフトドリンクもあり。
記事更新日:2009-08-05
基本情報
| 住所 | 台北市忠孝東路4段216巷40弄6号 |
|---|---|
| 電話番号 | (02)2771‐2585 |
| 営業時間 | 11:00~14:00、17:00~22:00(21:00ラストオーダー) |
| 休業日 | 月曜日 |
| クレジットカード | 不可 |
| 日本語 | 通じない |
| 行き方 | MRT板南線「忠孝敦化」駅下車、3番出口より徒歩5分。3番出口より、まっすぐ歩き、目の前の明曜デパートを通りすぎ華南銀行まで歩く。華南銀行を右に曲がり、東區粉圓のデザート屋まで歩き、さらに右に曲がると左手にあります。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2007-09-03
スポット更新日:2008-08-05
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