聚園餐廰

6/29の夕食にこのお店へ行きました。
雷が鳴るくらいの大雨な日でした・・。
店の予約はホテルの人にお願いしました。
数年前に中国北京へ行った際、北京ダックが非常に美味しかったので
台湾でも食べたくて。
まず、日本語及び英語はほぼ通じません。
日本人客と判るとすぐ日本語メニューを持ってきてくださいます。
現地のメニューも一緒に持ってきてくれたのですが
日本語メニューと現地メニューの金額が少々違っているので
注文する時は必ず金額を確認したほうがよいです。

肝心の北京ダックは、皮の部分と赤肉部分がはっきりと別れています。
味はいいのですが、皮の付いていない部分は脂がほぼなくぱさぱさしてました。
脂が苦手な人はいいかもしれません。
キャベツと少しのダックとニンニクを炒めた野菜+北京ダック+骨で出汁をとったスープが
セットで９８０元です（他ユーザーさんも書かれている通りです）。
スープは出汁がよく出ていて、下のほうに春雨がいっぱい入ってますので
スープ鍋（鍋というくらい入れ物が大きかった）をよく底から攫ったほうがいいです。
スープの味自体ほとんど塩っけはありません。
ダックと一緒にスープを食すとちょうどいいです。
この他に、野菜のクウシンサイ炒めも注文しましたがとても美味しかった！

持ち帰りで注文し、買って帰る地元の人たちがけっこう多かったです。
私個人の意見だと、北京ダックはもう少しまったり脂がのっていたほうが好きなので
当たりなお店ではなかったですが、日本人用に味付け変更されていないお店のひとつで
楽しめるかと思います。
帰りにタクシーを探すのに、お店の人が外に出てびしょびしょになりながら
一生懸命タクシーを探してとめてくれた優しい人たちがいるお店です。