士林夜市

シーリン・イエシー
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口コミ掲示板お願い・・・誰か教えて!!!m(_ _)m

2010-01-05
士林夜市へ行きました。そこで見た巨大スクリューポテト!(@__@)長~いクシに螺旋状に絡まる薄いポテトなのですが、味の種類もたくさんあって・・・特にガーリックお勧めでした。さてさて、どなたかこのスクリューポテトをどのように切るとあの形ができるのか?教えてもらえませんか?どんな機械を使ったらあの形になるのか、どうやって切ったらよいの?日本でも大うけの形でしたので、是非我が家で実現させたいものです。一度食べてみてくださいよ!下から食べるのがコツです。お願いしますぅぅぅぅぅぅ。 
訪問日:2010/01

関連タグ:ポテト

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コメント(全2件)

我愛Taiwanおじさん

2010-01-05
あれは、トルネードポテトという名称で、専用機械で作るようです。
どうやら、この専用機械も、日本では販売が1社のみということから、
特許とか色々なことがからむのかも。。。
サイトで検索すると、機械販売会社がトルネードポテトを売ってるようですけど、
業者向けのようです。。。

ほかに、自分で作るにはっていうことで、色々な方が
試しているようです。
スクリューポテトないしはトルネードポテトで一度ネット検索してみてください。 

kay

2010-01-06
深センなど中国本土に行くと露天であのポテトを切る器具が売っています。
露天ですから数十元です。
当然、台湾にも同様の金額で売っているところがあると思うんですけど。
日本でも実演販売をしているのを以前見ました。
案外デパートとかのキッチン用品売り場とかにあるかも(不確定ですが・・) 
  • ID:116816
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