SOGO復興館内レストラン

お正月1日の夜7時過ぎに行った時、店の前はとても混雑しており
70分待ちと言われ諦めました
翌日夕方5時頃に訪れたところ待ち時間20分というので並ぶことにしました

呼び出し番号が書かれたオーダー書と日本語メニューを渡され
待ち時間のうちに注文ができます
店員さんがオーダー書を回収しながら注文内容を日本語で
確認してくれました
日本人とわかると呼び出し番号も日本語でコールしてくれます

店の入り口に電光掲示板があり、だいたいあと何組待ちか
状況が分かるので、もし待ち時間がかなり長いようならば
店の前を離れてＳＯＧＯをウロウロしても大丈夫かもしれません
買い物から戻ってきて受付に声かけをしているお客さんが
何組かいました
また、ガラス越しに職人さんが手早く点心を包む様子が
見られるので待ち時間も退屈しませんでした
たまたま、お客の回転が良かったのか実際には
待ち時間10分ほどで入店できたと思います

席に着くと脱いだコートの上に汚れ防止の布をかけてくれたり
食べ方の説明やお茶のサーブをたびたびしてくれたりと
どの店員さんも接客がとても丁寧でした
食事の進み具合とテーブルの伝票を見ながら
フロアと厨房が無線で連絡をとって配膳してくれるので
とてもタイミング良く料理が提供され気持ちよく食事ができました

もちろん味も大満足!!小籠包は期待どおり。
その他のお料理もとても美味しく戴きました
スープ、炒飯、炒め物、点心3品で会計は900元ちょっと
ＳＯＧＯ復興館店ではクレジットカードが使えました
また台湾へ行く際には是非訪れたいお店です