FIFI茶酒沙龍・常玉廰/川滬私家料理

フィフィチャージョウサーロン・チャンユーティン/チャンフスージャーリャオリ

台北人がこぞって集まる、話題の注目スポット。お酒も食事も買い物も全て揃います!


こんにちは台北ナビです。

今日は、現在台北っ子の間で話題のホットスポット「FIFI」をご紹介します。名前は聞いたことあるけど、ただの夜遊びスポットだと思って、まだ行ってないという人も多いのではないでしょうか。実際、日本のメディアへの露出はまだほとんどないんだそうです。もし、接待やデート、友達との飲み会の場所選びに困ってるなら、これを見て参考にしてみてください。きっとみんなから一目置かれる存在になること間違いなし!ですよ。

他のレストランとココが違う!

ここ「FIFI」のオーナーは、ファッションデザイナーの温慶珠さん。彼女がデザインする服は斬新でとってもおしゃれ。台湾の有名デパートでもよく見かけます。そんな彼女がオープンさせたレストランはこの「FIFI」で2軒目。東区にあるおしゃれなカフェ&バーラウンジ「Sofa」も温さんプロデュースのお店です。それからこの「FIFI」は1階に温さんのお洋服を扱ったショップがあり、2階がレストラン、そして、3階にはラウンジバー「W Bar」を兼ね備えたを兼ね備え、一度で二度も三度も美味しいビルなのです。

「FIFI」がある仁愛路一帯はかつて、なんの変哲もないオフィスビル街だったのですが、この「FIFI」ができてからは、周りにもたくさんお洒落なショップが出店するようになり、この辺の活性化にも一役かっているそうです。

日本人にも好むお味。白ご飯と一緒にどうぞ

上海料理と四川料理のおいしいとこ取り!

2階のレストランでは、お洒落なデザインの室内で、美味しい中華料理がいただけます。

中華といっても範囲が広いのですが、このお店では上海料理と四川料理のいいところだけを融合させた創作料理が楽しめます。なぜ四川と上海の料理を提供しているかと言うと、実は、温さんは四川の出身であるということ、そして温さんのお母さんは長年にわたり上海に住んでいたため、小さいころから四川と上海の料理を口にしていたのだそうです。それで、その当時の味を思い出しながら、なおかつ、現代の人たちの口に合うように考えた末、今お店で出しているメニューになったそうです。どおりでどれも食べやすく、油っぽすぎず、辛すぎず、しょっぱすぎずで、日本人の味覚にもよく合う味だと感じました。でも不思議とどこか懐かしいような味もしたんですよね。そこはさすが、有名デザイナー・温慶珠プロデュース、というところに関係があるのか、ないのか…

気さくな「FIFI」マネージャーは有名人!

今回色々インタビューさせていただいた「FIFI」のマネージャーの「Titan」さん。彼は温さんのもうひとつのお店「Sofa」で以前アルバイトをしていた時に温さんに認められ、「FIFI」がオープンすると同時に、このお店の一切を任されるようになったのだそうです。実はTaitanさんは、お店のマネージャー業だけでなく、現在は俳優としても活躍中でいらっしゃいます。台湾だけにとどまらず、台湾、中国合作の映画やドラマ、CMなどに出演していてテレビでもたびたび見かけることがあります。

時には共演した俳優仲間などもお店に訪れ、食事やお酒を楽しんでいるのだそう。さすが芸能人、美味しいものや、お洒落な場所はばっちり把握済みということなのでしょう。

常玉廰の人気メニュー

マネージャーの「Taitan」さんおすすめメニューをご紹介します。
「蘆筍百合鮮蝦」
(えびとアスパラ炒め)
380元 

「蘆筍百合鮮蝦」 (えびとアスパラ炒め) 380元 

さっぱりしたアスパラと、蝦の風味がマッチしてGOOD
「富貴烤方」(湯葉とハムなどを饅頭に包んで食べる)360元

「富貴烤方」(湯葉とハムなどを饅頭に包んで食べる)360元

ちょっと固めな揚げた湯葉の食感とやわらかい饅頭の食感が絶妙。味は意外とあっさり。

ランチも熱烈営業中

「FIFI」というと、思いっきり夜、なイメージですが、なんとランチタイムも営業しています。「FIFI」がある仁愛路は最初にもご紹介した通り、オフィスビル街なので、ランチタイムになると近所の会社でお勤めのサラリーマンやOLでいっぱいです。ランチの値段は一律の350元で(10%のサービス料が必要)数種類のメニューの中から選べます。天気がいい日にはテラス席に座って、仁愛路にあるたくさんの街路樹を眺めながらランチをとるっていうのもいいですねぇ~。テラス席は人気の席なので早めにお店に行くことをおすすめします!

以上、台北ナビでした。

記事更新日:2009-07-29

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基本情報

住所 台北市仁愛路四段15号
電話番号 (02)2721-1970
営業時間 日~木:11:30~14:00、18:00~24:00 
金土:11:30~14:00、18:00~深夜1:00
休業日 旧正月2日間
クレジットカード Visa、Master、JCB
日本語 不可(英語OK)
日本語メニュー : なし
行き方 仁愛路と復興南路の交差点から東側(101ビルが見える方向)に歩いてすぐ。ハワードホテルの斜向かいにあたります。

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2006-12-01

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