伝統の味をどうぞ！ 百年の歴史を誇る台南名物、担仔麺の名店です。
こんにちは！台北ナビです。本日は台南担仔麺のお店「度小月」にやってまいりました。台湾っ子だけでなく台湾リピーターなら知らないものはいない名店。100年の伝統を誇る昔ながらの味を誇るこのお店、レトロモダンな内装がおしゃれできれいでローカルフードのお店とは思えません。
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レトロなのにおしゃれな店内に期待が高まります
MRT忠孝敦化駅3番出口から歩いて3分程度、「明曜百貨」の裏という便利な場所にありながら落ち着いた雰囲気の通りにあるこちらの「度小月」。モノトーンが基調の看板はおしゃれですが日中は意外と目立たない作りなのでお気をつけください。
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飲み物は備え付けの冷蔵庫から自分で好きなものを持ってきて清算します。ビールがあるのもうれしいですね
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担仔麺はあっさりしているようで、はっきり味です
さっそく来ました担仔麺！麺の上に肉燥 ( 肉味噌 ) と、すりおろしたニンニクの上に、ちょこんとゆでエビが乗っかっています。大根おろしと見間違えて「ヘルシーだな」と感心したのもつかの間、食べてみるとおろしニンニクの強い香りがきいていてびっくりしましたが、とっても香ばしいので、あっという間にたいらげてしまいました。ナビが本日いただいたのは「湯麺」といってスープが入っている版。「乾」とあるのは乾麺のことです。「湯」の方がスムーズに食べられますが「乾」の方はよりこってり感があっておなかにたまる感じです。同じ味付けで、米の粉から作った細～い麺、米粉と、ベトナム料理のフォーのような粿仔條からも選ぶことができます。ご飯が食べたい方は同じ肉味噌を使った肉燥飯もおいしいですよ！！トッピングで煮卵や肉団子をのせて食べてもおいしいです。麺がのびる前、もっと言えばにんにくが暖かくなる前に急いで食べるのがポイントです。
擔仔粿仔條（ 50 元） に貢丸（ 15 元） をトッピングしたもの |
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こちらが乾麺。 より濃厚な味わいです |
担仔麺だけじゃまったいない！充実のサイドメニュー
滷蛋と貢丸は１階の厨房で一緒に煮込まれています
お料理紹介
担仔麺50元：やはりこちらは欠かせないでしょう！まず麺か米粉、 粿仔條もしくは肉燥飯を注文するのはこちらの基本 |
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黄金蝦捲 150元：香ばしさと蝦の甘みがたまらない一品 |
台南清蒸蝦仁圓 90元：「肉圓」の蝦が入ったもの。 夜市のものと比べるとソースが辛めで甘くないのが良いです。 |
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烤烏魚子 300元/10串： カラスミ、ねぎをのせてビールと一緒にどうぞ |
和風凉菜 龍鬚菜 80元：こちらはサラダ感覚です。ちょっとかたさとえぐみが気になるか、あっさり味のとりこになるかは貴方次第！ |
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嫩豆腐 30元：小菜もレベルが高いのが特徴。おひとついかがでしょう？ |
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記事更新日：2009-03-26
基本情報
| 住所 | 台北市忠孝東路四段216巷8弄12号 |
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| 電話番号 | (02)2773-1244 |
| 営業時間 | 月～土11:30～23：00、日曜のみ11：30～21：30 |
| 休業日 | 年中無休 |
| クレジットカード | 不可 |
| 日本語 | 不可 |
| 日本語 Menu | あり |
| その他の情報 | 料金には10%の服務費が加算されます |
| 行き方 | MRT板南線「忠孝敦化」駅3番出口から徒歩5分。出口を出て、すぐ見える明曜百貨店のちょうど裏側。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2006-04-13
スポット更新日：2008-03-26
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度小月（台南本店）（台南市）