GABEE 2004年度の台湾バリスタ大会で第一位を獲得！その技術は必見ものです！
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こんにちは、台北ナビです。最近の台湾はなんといってもカフェブーム。いろんな雑誌でもカフェ特集が取り上げられたり、新しいお洒落なお店が続々とオープンしたりしています。その中でも今回は素晴らしい技術を持ったバリスタマスターがいるお店に行ってきました！
コーヒーにこだわりつくす
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まるでコーヒー博物館の様です！ |
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スタッフは皆とても仲良しでした。
バリスタマスターの技術やいかに？
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ミルクたっぷりのカプチーノに蝶が！すごい！ |
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受賞トロフィーが輝いています！
豊富なドリンクメニュー
またナビが驚いたのがメニューの豊富さ。コーヒー、お茶類、チョコレートドリンク、その他ドリンクで合わせて100種類以上もあるのです！これは選ぶだけでも大変。現在もどんどん新しいメニューを開発中とのことなので、おすすめを聞いてみるのもいいかもしれません。今回お勧めいただいたのは下記のメニュー。
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香蕉拿鐡 バナナラテ 170元
義式濃縮冰咖啡 イタリア式アイスエスプレッソ 150元
ローズミルクティ 170元
韓式冰柚子茶 アイス韓国柚子茶 200元
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コーヒーをオーダーするとカフェインが濃い目か薄目かの好みを聞いてくれます。それから、基本的にどのコーヒーにもお砂糖が入っているので、もし甘いコーヒーが好みでなかったら「砂糖抜きで」と一言注文時にお願いするといいと思います。一杯一杯丁寧に入れてくれるコーヒーだからこそ、自分好みにオーダー出来るのですよね！
コーヒーをオーダーするとカフェインが濃い目か薄目かの好みを聞いてくれます。それから、基本的にどのコーヒーにもお砂糖が入っているので、もし甘いコーヒーが好みでなかったら「砂糖抜きで」と一言注文時にお願いするといいと思います。一杯一杯丁寧に入れてくれるコーヒーだからこそ、自分好みにオーダー出来るのですよね！
下午茶はいかが？
こちらの下午茶にもご注目頂きたい！焼きたてワッフルや作りたてパニーニ風サンド、またオーナーのお友達が作っている美味しいケーキなど目移りしてしまうラインナップ。その中でもナビおすすめはなんといってもワッフル。直径18cmもあろうかと思われる大きな焼き立てのワッフルは、外サクッと中はふんわりの軽い口当たり。今回いただいたのはフルーツワッフルですが、フルーツもさすが台湾！とうならせる新鮮でジューシーなものがたっぷりと盛り付けられていました。
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＝下午茶セットメニュー＝
＜210元セット＞
90元以下のケーキと150元以下のドリンク。
＜270元セット＞
各種ワッフル、又は焼きたてサンドと150元以下のドリンク。
＜ワッフル＞
＜焼きたてサンドイッチ＞
＜義大利麺＞
以上、台北ナビでした。
記事更新日：2009-05-20
基本情報
| 住所 | 台北市民生東路三段113巷21号 |
|---|---|
| 電話番号 | (02)2713-8772 |
| 営業時間 | 月-金 11:00～23:00 (下午茶14:00～18:00)、 土日&祝日 13:30～23:00 |
| 休業日 | 每31日に休み |
| クレジットカード | 可 |
| 日本語 | ほんの少し |
| 行き方 | MRT「中山國中」駅で下車・徒歩7分。MRT高架下を「南京東路」方向に歩き、馥敦飯店の角を左折し、2つ目の角を左に曲がるとすぐ右手にあります。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2005-03-01
スポット更新日：2009-05-20
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