北京ダックと酸菜火鍋が目玉！東京の有名高級中華レストランにいたオーナーの店です。
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こんにちは、台北ナビです。やはり中華料理と言えば、北京ダック！日本だと高価だし、なかなか食べる機会もない。だから絶対こちらで食べるべき！でも日本にも支店がある大型レストランでは面白くない。せっかくだから地元のお店へ。しかも他店より安い！ときたらここしかありません。一見とってもローカルな雰囲気。が、萬榮鑛と奥さんは日本語ができ、日本語メニューもあるので中華店ビギナーも「没問題」です。
外国人ビジネスマンの常連多し！
この付近は、金融会社や外資系会社も集まっているため、ランチタイムには台湾人に加え、西洋人、日本人の姿も少なくありません。いくつかの航空会社のオフィスも近いため、クルーたちも愛用しています。地元の常連客も多く、大陸からのお客さんを接待で連れて来ていたり、日系企業も新年会・歓送迎会・誕生会などによく利用しているようです。昼は 1時を過ぎても、まだ賑やかでした。
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店内の壁はイエロークリーム系の色でとっても家庭的な温かい感じです。さすがは、もと高級レストラン出身のオーナーだけあって、見た目もどうしたらおいしく見えるかなど、気を使っている様子がうかがえました。
日本のサービスも取り入れて
ここの奥さまは、オーナーが日本に 6 年いる間、台湾と日本で半々の生活を送っていたので日本語も OK だし、日本人の好みもよくおわかりです。セルフサービスのコーヒーメーカーが置いてあるのも日本人の習慣を知っているからこそのオーナーのアイデアで、一般の台湾の中華レストランにはまずないサービスです。また、おすすめメニューがひとつひとつ書かれた木板の札も壁の上方に掛けられていて、どことなく懐かしい日本の居酒屋を感じさせてくれます。北京料理といっても、日本では全ての中国の地方料理が混ざってしまって、何を注文すべきかピンと来ませんが、日本人の口に合いそうなメニューも教えてくれます。が、料理の方は日本風ということはなく本格的中華です。
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この辺で、肝心の中華料理をいくつかご紹介しましょう。これらの他にも中国北方料理として、焼き餃子、焼きまんじゅう、麺類があげられます。
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【牛肉大餅】特製牛肉巻きの餅 90元
北平鴨】北京ダック 950元（三吃）
【鳳梨蝦球】海老のフライと特製フルーツソース 280元
【東坡肉】豚肉角煮 290元
【北方烙餅】中国北方地方の焼きパイ 70元
【乾扁四季豆】いんげん豆のにんにく炒め 180元
【鉄板牛柳】特性ソースの牛肉鉄板焼き 320元
【酸菜白肉火鍋】 酸菜と豚肉と海鮮の特製中国北方鍋 640元（小） 860元（中） 1100元（大）
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レストランに着いてからあいさつに現れた白いタートルネックの長袖シャツ・スポーティーな黒パンツ・白いゴルフシューズのこの人は一体誰？と思ったら、その人がオーナーの萬さんでした。毎朝ゴルフの練習に行ってからお店に入るそうです。道理でお洒落なはず。練習の甲斐あってゴルフの腕が上がり、今ではスコアがだいたい 80 とのこと！！料理の腕もベテランのはずですよねぇ。
以上、台北ナビでした。
以上、台北ナビでした。
記事更新日：2009-05-21
基本情報
| 住所 | 台北市敦化北路120巷11号 |
|---|---|
| 電話番号 | (02)2716-7477、(02)2718-4086 |
| 営業時間 | 11:00～14:00、17:00～21:00 |
| 休業日 | 年中無休 |
| クレジットカード | Visa、Master、JCB |
| 日本語 | OK |
| 行き方 | 敦化北路と長春路の交差点の南西角。中国信託がある敦化北路120巷を入り、左手の行天宮図書館の左隣。または、南京東路にあるアジアワールドから敦化北路を北に行き、120巷で左に曲がってもOK。ナビプラザからタクシーで約15分。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2003-12-10
スポット更新日：2009-05-21
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