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 最終日の夕食
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2009/09/23 |
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台北旅行の最終日の夕食に、樺慶川菜餐廰にきてみました。
それまで、小籠包や水餃子を食べていたので最終日は辛い物を
食べてみようと思い、こちらに寄りました。
鶏肉料理・シーフード料理・マーボー豆腐・チャーハンを注文しま
したが、マーボー豆腐は少ししょっぱかったです。それ以外は、
美味しくいただきました。
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美味しかった！！
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2009/09/22 |
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四川料理が辛い料理なんて知らずに
日本人の口に合うというガイドブックの一言に惹かれて最終日に選びました。
エビチリがぷりっぷりで価格もお手ごろで本当においしかった！！
私はとても美味しいと思いましたよ☆
麻婆豆腐は日本のものよりややキレがあり、こくがすくない感じでした。
結構辛いと思いました。
次回台湾行くときは初日からここに始まり、
最後もここって友達と決めました♪
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懐かしい味
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2009/05/18 |
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最近多忙のため台北には久しく行ってないですが、訪れたときはまずこちらのお店で食事をするのが至福の一時です。こちらの掲示板を見ていると好みなどもあり色々な評価がありますが私は好きですね。またいつか行きたいなと思いながらホームページを見ていました。
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キム
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[樺慶川菜餐廰]オススメしません！！
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2008/11/16 |
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昼間から四川料理モードだった私達は、ガイドブックにも載っていた「樺慶川菜餐廰」へ行こうということに・・・（悲劇の始まり）
まずビールを飲みながら料理を選んで、しばらく待っていると、
料理が順次運ばれてきました。
結果（感想）→泣けました・・・
とにかく、全ての料理が塩辛かったです。（頭痛くなる程）
致命的なのは、四川料理なのに全然辛くないのです。
物足りない私は、辣醤＋ラー油をもらいましたが、このラー油が
全然辛くないのです。（何で？？？）
あまりに耐えられなくなり店を出ました。。。
台湾に住んでいて、3本の指にランクインする程、悲しい思いをしました。（涙）
味覚は人それぞれ違いはありますが、残念ながら私はお勧めできません。
＜分析＞
・料理は辛くなく、塩カ・ラ・イです。
・店の空席に観光ガイドがいました。（日本人観光客対象の店ということ。）そうゆう店なのです！！
・台湾人客はほとんど居ません。（現地人に支持されてません）
・舌が鍛えられます（塩からーい）
・台湾料理もありました。（四川料理屋なのに・・・）
・値段は少々高めです（日本人対象の店なので）
＜お勧め点＞
・日本語メニュー＋日本語通じます。
・日本人が中心顧客です。
・予約の必要なし（空席多し）
・立地が良い（三越の横です）
・辛くない
以下は選んだ料理です。
小菜（キューリのピリカラ和え）
蒜泥白肉（豚肉の薄切り＋ニンニク醤油たれ）
エビチリ
イカ団子
五更腸旺（四川モツ煮込み）
銀絲巻（四川揚げパン）
後は、皆さんの判断です。
それでも行きたい方は「どーぞお試しあれ」
2008年11月16日
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海
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[樺慶川菜餐廰]辛くなかった
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2008/10/01 |
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ここの書き込みを読まずに、行ってしまいました。
とにかく辛くなかったのが残念。空心菜の炒め物は空心菜の鮮度が良くないのか、シャキシャキサクサクのあの歯ごたえが全くなく（形状を見ると確かに空心菜だったのですが）、なんとも微妙な一皿。同行者が「切干大根の卵焼きが食べたい」（台湾料理だよ）というので頼んだら、やたらと塩辛かった。
そうはいっても全体的に同行者たちにはまずまずの評価でした。本格的に辛いのは食べられない、というごく普通の日本人には向いているのかも知れませんね。良い点は一皿の量が少ないので、少人数の旅行者でもいくつもの料理を注文することができるということでしょうか。
日本人にはあまり馴染みのない「樟茶鴨」（四川風のダック）など四川菜ならではの料理もあったし、日本語に訳されていない料理もメニューにあり、本当はちゃんとした四川菜のレストランなのかも知れません。一度で評価を下すのは早いかな。でも中国料理にうるさい友人を連れてもう一度行くのはちょっと厳しいかも。サービスについては嫌な思いをすることはなく、ごく普通という印象でした。
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うめこ
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[樺慶川菜餐廰]辛くないよ
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2008/09/30 |
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立地がいいのか、有名なのか、台北に出張してる？現地で働いている？日本人の方か結構いました。
もっと辛いかと思いましたが、台湾人向け？日本人向け？なのかそんなに辛くないです。
日本語メニューもあるし、特に困らないと思います。
値段も手頃でした。
歌舞伎町の四川料理食べてきてたので、辛さは物足りないかな？
パンチが足りない。
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北白川
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[樺慶川菜餐廰]
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2008/09/07 |
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日本人の旅行客が多く来店していました。
店員さんの接客態度には全く問題ありませんでした。
ガイドブックに載っていたエビの餡かけおこげ他、
数品いただきましたが、料理の内容や値段設定にも全く
問題ありませんでした。ガイドブックに乗っている日本人向け
お店の中では、良心的な方だと思います。
そもそもメトロ中山駅・新光三越店の隣という好位置に
立地しており、そんなに変な経営はできないでしょう…
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sanhao
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[樺慶川菜餐廰]
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2008/04/02 |
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荘先生
ご無沙汰してます。偶然インターネットで先生と奥様の写真を
見つけて懐かしく連絡しました。お元気そうで安心しました。
最初のお店に行ってから何年なりますかね？
懐かしい味を思い出します。又ご連絡致します。
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すかこ
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[樺慶川菜餐廰]
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2008/02/17 |
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去年、家族旅行（義父 義母 主人 私）の際に4人で利用しました。
蒜泥白肉と揚げパンと麻婆豆腐と他数品頼みました。
私たち家族にとってはとても美味しかったです。
頼んだもの全部当たりでした。
特に蒜泥白肉と揚げパンは物凄く美味しかった（＾−＾）
帰ってきてからも、あの揚げパン食べたいねぇ。と会話に出てきます。
写真に写っているおば様が接客されていましたが
テキパキと動いていただき快適に食事が出来ました。
義父は日本語が通じて食事も美味しくてとっても満足してくれたので連れてきて良かった〜と安心しました。
今年は私の母を連れて台湾に行こうと計画中なのでここには絶対に連れて行きます。
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Terry
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[樺慶川菜餐廰]
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2007/11/01 |
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Very BAD service!
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サイドン
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[樺慶川菜餐廰]がっかりでした
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2007/03/14 |
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四川料理が食べたくて、よく知られているお店みたいだったので楽しみにしていったのですが、サービスはいまいち、料理も本当にがっかりしました。お店の雰囲気が安っぽかったので、ほんとうに値段にはおどろきました。
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z50j
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[樺慶川菜餐廰]は私もちょっと…
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2007/01/28 |
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中歴に仕事に来ていて、台北に遊びに行った際に寄ってみました。
店員の接客態度は良くなく、日本人慣れしているのかしゃべり方がぞんざいな感じを受けました。
料理はエビチリ、キノコと青菜のスープ煮、麻婆豆腐等頼みましたが普通の味で美味いといった感じも無く、値段の割には今一でしたね。
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むつごろう
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[樺慶川菜餐廰] ちょっと・・・
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2007/01/16 |
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１月８日から３泊４日で台北に行って来ました。
口コミが結構良さそうだったので、最終日の夕飯に！と思い、
母と行きました。
タケノコとキノコのスープと、麻婆豆腐と、おこげのエビチリを頼みました。
スープはちょっと独特の臭み（生臭みでもなく、香菜でもない）があって×。
麻婆豆腐は、四川料理ということもあり、辛いのかと期待していたのですが、全然辛くありませんでした。味もＸ。
エビチリもソースがなんだかケチャップを薄めただけ？のような味がして×。エビはプリプリしてたし、おこげもさくさくしてたんですけど・・・。
口コミとは違って、ちょっと残念でした。
本場の味は、私には合わないのねぇ・・・。
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珍珠51
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[RE] : [樺慶川菜餐廰] ちょっと・・・
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2007/02/08 |
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>１月８日から３泊４日で台北に行って来ました。
>
>口コミが結構良さそうだったので、最終日の夕飯に！と思い、
>母と行きました。
>
>タケノコとキノコのスープと、麻婆豆腐と、おこげのエビチリを頼みました。
>
>スープはちょっと独特の臭み（生臭みでもなく、香菜でもない）があって×。
>
>麻婆豆腐は、四川料理ということもあり、辛いのかと期待していたのですが、全然辛くありませんでした。味もＸ。
>
>エビチリもソースがなんだかケチャップを薄めただけ？のような味がして×。エビはプリプリしてたし、おこげもさくさくしてたんですけど・・・。
>
>口コミとは違って、ちょっと残念でした。
>
>本場の味は、私には合わないのねぇ・・・。
>[ むつごろう様 Wrote ]-------------------------------------
知人からの推薦も有り、２月６日の夜に行きました。ほぼ、むつごろう様の書かれた通りでしたね。ただ麻婆豆腐は私には辛かったです。評判の揚げパンもイマイチ。切り干し大根入りの卵焼きは塩辛すぎ。最後にお願いしたお茶もぬるかった。私も×
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kyon2
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[RE] : [樺慶川菜餐廰]「日本人好みの四川の名菜たっぷり」
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2007/01/16 |
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と、台北ナビの紹介記事にもあるように
>本場の味は、私には合わないのねぇ・・・。
→本場＝四川省・・・とは少々異なるような
気がします。
わたしはけっこう好きなんですが。ここの味付け。
「麻辣」という点では、確かに物足りないですが。
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baba2
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[樺慶川菜餐廰]
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2007/01/11 |
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おこげのあんかけは確かにおいしかったです。
麻婆豆腐は、「辛さを少し抑えてください。」といったら
快く応じてくれました。ホイコーローは、私が台湾に居る間
苦手だった臭いがちょっと混じっていて自分にはいまいちでした。
エビチャーハンが個人的にはとてもおいしかったです。
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GyaoGyao
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[RE] : [樺慶川菜餐廰]
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2007/01/12 |
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>おこげのあんかけは確かにおいしかったです。
>麻婆豆腐は、「辛さを少し抑えてください。」といったら
>快く応じてくれました。ホイコーローは、私が台湾に居る間
>苦手だった臭いがちょっと混じっていて自分にはいまいちでした。
>エビチャーハンが個人的にはとてもおいしかったです。
>[ baba2様 Wrote ]-------------------------------------
他の四川料理を褒めずに悪いのですが、ナビの紹介写真にも
掲載されています「揚げパン」がマイウーです。
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yasuc
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[樺慶川菜餐廰]ＯＫでした
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2006/11/19 |
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台北３日目の夕食でした。川と菜の間に四が入るのが、
正式なようです。
時間帯によっては混雑するかも？
個人的には少々辛めでしたが、同行者には「ほぼ」ばかウケでし
た。
日本人向けの中華料理ですが、これが好きな人も多いと思います。
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GyaoGyao
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[RE] : [樺慶川菜餐廰]ＯＫでした
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2006/11/20 |
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>台北３日目の夕食でした。川と菜の間に四が入るのが、
>正式なようです。（もっと早く入って！）
>時間帯によっては混雑するかも？
>
>個人的には少々辛めでしたが、同行者には「ほぼ」ばかウケでし
>た。
>日本人向けの中華料理ですが、これが好きな人も多いと思います。
>[ yasuc様 Wrote ]-------------------------------------
余計な事かも知れませんが、
お約束事で川菜と書いてあれば四川料理＝四川菜の四を略して表現し
ています。川菜の前に四が入ります。
ナビの「食べる」で四川料理で検索を掛けると「○○川菜○」と表現
しているお店が多い事が分かると思います。
ここの揚げパンが旨かった。
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まるこ
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[RE] : [RE] : [樺慶川菜餐廰]ＯＫでした
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2006/11/20 |
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川と菜の間に「四」は入らないと思いますよー（^^；
私も時々ここに行くんですが、最初の頃と比べて最近「油っこいな〜」
と感じています。先日はマーボ豆腐とホイコーローでぐったりしてしま
いました。チョイスが悪かったかしら（笑）。揚げパンとおこわは好き
です。
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yasuc
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[RE] : [RE] : [RE] : [樺慶川菜餐廰]訂正でーす
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2006/11/20 |
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>川と菜の間に「四」は入らないと思いますよー（^^；
>私も時々ここに行くんですが、最初の頃と比べて最近「油っこいな〜」
>と感じています。先日はマーボ豆腐とホイコーローでぐったりしてしま
>いました。チョイスが悪かったかしら（笑）。揚げパンとおこわは好き
>です。
>[ まるこ様 Wrote ]-------------------------------------
確かに！！ 川の前に四ですね。
書いてある場所によって入ったり入らなかったり。
店員さんも、省略してるって言ってました。
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タケウチ
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[樺慶川菜餐廰]
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2006/08/28 |
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小学生がいるので四川料理は辛いかなと迷いましたが、
味は薄味、そんなに辛くありません。
お店の人も親切。女将さんが日本語が上手でした。
聞けばご主人が日本のＴＶで有名（名前は出しませんが）な
調理師学校の顧問のようなこともされている由。
料理はなかなかのものです。暖かい胡桃のデザートがあったり
楽しめました。高校生の息子はチャーハンが美味しいとほとんど
２人前食べておりました。女将さんが小学生の息子を気に入って
下さり、帰り際にお土産にマンゴーを頂きました。
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ムラオ
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[樺慶川菜餐廰] 結構イケたけどな〜
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2006/07/11 |
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書き込みでは散々な言われ方の麻婆豆腐ですが、
私は結構好きでした。
こちらとしても別に本格四川料理を望んでいた訳ではないし、
台湾風の麻婆豆腐と考えれば問題ないでしょう。
で、味はというと豆板醤の辛さはあまり無く、なんだか
スパゲティーミートソースを連想させる味付けでした。
お薦めは、揚げパンです。あまりの旨さに感動しました。
地元の客もみんなこれを食べていました。
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・・・
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[RE] : [樺慶川菜餐廰] 結構イケたけどな〜
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2006/07/11 |
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>書き込みでは散々な言われ方の麻婆豆腐ですが、
>私は結構好きでした。
>こちらとしても別に本格四川料理を望んでいた訳ではないし、
>台湾風の麻婆豆腐と考えれば問題ないでしょう。
>で、味はというと豆板醤の辛さはあまり無く、なんだか
>スパゲティーミートソースを連想させる味付けでした。
>
>お薦めは、揚げパンです。あまりの旨さに感動しました。
>地元の客もみんなこれを食べていました。
>[ ムラオ様 Wrote ]-------------------------------------
私は、よくこちらのレストランを使っています。
過激な味付けでなく、台湾中国に慣れていない方を食事にお連れする
には、本当に安心なところです。
私も家族と、安心して伺っています。
マーボー豆腐もとてもおいしいです。
癖のある味、過激な味付け、臭い香辛料などが好きな人は、このお店
は、味が足りないと感じると思います。
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ミリー
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[樺慶川菜餐廰]個人的に…
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2006/04/13 |
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銀絲巻、麻婆豆腐、おこげあんかけの３品を注文しました。すごい空腹の
時に行った為か最初は『あ〜美味い!!』と思ったけど、３口目位から、味
に期待しすぎたかなぁ…って感じでした。本場四川の麻婆豆腐がこの店の
ような味なら仕方がないけど・・・おこげのあんかけも…目の前でアツア
ツのおこげにアンをかけるところまでは良かったけど食べてみたら、ガッ
カリでした。チリソースを想像していたので。ただ銀絲巻（揚げパン）だ
けは本当に美味しかったです。外はサクサク、中はふんわりで不思議な作
りをしている。あの中の層…というかパズルのようなパンはどうやって作
られるんだろう？とずっと分解しながら裂いて食べていました。ミルクの
ような香りと優しい甘みがたまらないっ!!でもクーポンを利用しても１人
で食べて６６０元だから約２５００円。ちょっと割高な昼食になってしま
いました。パンの為なら次も行こうかなって思うけど…これはあくまで私
の個人的な意見ですので、こんな人もいるんだ、と参考程度に。他の皆さ
んは美味しいとおっしゃる方が大半なので。
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りんこ
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[樺慶川菜餐廰]銀絲巻☆最高
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2006/01/22 |
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酸泥白肉、銀絲巻、麻婆豆腐、インゲン炒めを食べました。
ゆで豚の「酸泥白肉」は生のニンニクが辛過ぎて、ワタシ的にはちょっと
苦手でした。
揚げパンの「銀絲巻」は、外はサクサク、中はフワフワの層になってて超
最高！！これだけ食べに毎日通いたい位です(笑)
ちなみに、コッペパンより一回り大きいサイズなので、１個で結構お腹い
っぱいになります。
お客さんは、日本人が大半を占めていました。
お値段もそんなに高くないので、オススメします。
そして「銀絲巻」をお忘れなく〜(^o^)/
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ビックマック
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[樺慶川菜餐廰]
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2005/10/27 |
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先週行ってきました。チャーハン、マーボ豆腐、ほうれん草の炒め物など
７品位たのみましたが、どれも美味でした。また、値段も良心的で納得の
価格です。次回もぜひ行きたいお店の一つです。
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ごりこ
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クーポンは…
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2005/10/16 |
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クーポンはランチには使えないとのことでした。ナビ様、クーポン
に記載しておいてください。宜しくおねがいしますー
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あおべ
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１２名で行きました
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2005/10/08 |
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９月３０日 ２歳から８２歳 家族３代で行きました。3000元のセットを
注文。量は、食べきれないほど十分でした。味は、口に合わない家族もい
ましたが、日本人に媚びた味ではなくて個人的には好感を持ちました。
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ホルモン
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う〜む・・・
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2005/09/21 |
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２人で来店しまして、麻婆豆腐・豚肉にニンニクソースをかけたも
のなどを頂きました。
私は日本で本格的な中華というものをほとんど食べたことはないの
ですが、可も無く不可も無くといったかんじでした。
特に、麻婆豆腐は個人的に？？。スープ（というか餡？）のコクと
いうかスパイスの深みが・・・
う〜ん、本場の味はこういうものなんですかねぇ・・・
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最終日の夕食
