鼎泰豊(信義店)

２回目の台北旅行で初めて本店に行きました。というのも並ぶの嫌だし日本にも出店してるし。。だけど、食べたら美味しい！とろけそうな薄皮で。海老ﾁｬｰﾊﾝ、酸辣湯、空芯菜の炒め物、海老とヘチマの小龍包、小皿料理の筍の煮物、キュウリのピリ辛？を頼みましたが、やはり看板の小龍包が一番美味しかったです。何より関心したのは店員さんやお店の気遣いです。店員さんとすれ違うたびに挨拶してくれたり微笑みかけたり、トイレに行けば店員さんが一人常駐？して客が使用した後チェックして軽く掃除して[どうぞ]と声をかけてくれます(もちろんチップなどいりません。)バック置きの籠を人数分サット持って来たり。。料理は美味しいし。それでこのお値段？安いと思います。他の小龍包屋よりは高めですが、お腹と心を満たしてくれるお店でした。　だけど確かに並びます。私は１２時という挑戦的な時間についてしまい、待ち時間110分後と言われ予約しました！しかし前の方が書いていましたが、近くをブラブラしてマッサージを受けたのでそんなに苦になりませんでした。番号札をもらい店頭の掲示板に番号が表示されるので安心です。番号札と一緒にオーダー表(日本語)も渡されるので、待っている間ゆっくり考える事もできます。行ってよかったです！