貝殻情人 Shelllover(高雄市)

貝殻情人

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貝殻に入ったカキ氷には幼き頃の思い出が詰まっていました!

こんにちは、台北ナビです。

台湾南部の高雄。暑~い高雄に来たら食べたいのはやっぱりかき氷!しかもキレイな夕陽スポットで食べられるんだったらなお嬉しい。そんな願いを叶えてくれるカキ氷店「貝殼情人」をご紹介します。

引越し後、快適空間となりました

高雄の夕陽スポットと言えば「西子灣」。中山大学の門すぐ横は夕陽タイムともなると多くの人が詰め掛けます。

そこから徒歩1分のところにある「貝殼情人(貝殻の恋人)」は、2003年に営業を開始し、2017年3月に現在の場所に引越してきました。現在は駐車場も併設する3階建ての建物で、店内には貝殻が所狭しと飾られています。
以前よりも明るくなりました! 以前よりも明るくなりました!

以前よりも明るくなりました!

貝殻!貝殻!!貝殻!!! 貝殻!貝殻!!貝殻!!!

貝殻!貝殻!!貝殻!!!

作り物かと思っていた貝殻の入れ物は、すべて本物です。そう聞くと、旗津で拾ってきたのか?と思ったのですが(失礼!) 、海外から容器として輸入したもので、想像以上に高価なんだそう。

容器やスプーンの持ち帰りが可能かどうか聞かれることも多いですが、店内で販売していますので、気に入ったら購入してくださいね。
小物系もキュート 小物系もキュート 小物系もキュート

小物系もキュート

スプーンも貝殻! スプーンも貝殻!

スプーンも貝殻!

父との楽しい思い出を形に!そのお店を自分の息子へ……

貝殻にカキ氷を入れるというアイディア、これは創始者の陳永清さんの思い出から生まれたものです。幼い頃、お父さんが貝殻をくれたことで、貝殻集めが好きになったという店主。貝殻で遊んだ楽しい思い出から、インスピレーションを受けてこのお店をオープンしました。

その後このユニークなカキ氷は高雄に来たら食べたいかき氷屋さんとして、有名になり、今でも定番店として人気です。
親子でお店を守っています!

親子でお店を守っています!

現在は2代目の陳文元さんが總幹事としてお店を切り盛りしています。

国立大学で日本語を専攻していたという彼は日本語がとっても流暢。元々日系企業で働いていましたが、手伝って欲しいという父の願いを叶えるべく、高雄へ戻ってきた親孝行者でもあります。英語や日本語の接客はもちろん、パンフレットや店内のポスターなども自ら作っている頑張り屋さん。

彼と話していると、高雄人の優しく温かな人柄に触れられて、癒されますよ~!

貝殻に装ったカキ氷は映えるだけでなく、味も本格的♪

一番人気の「貝殼冰」は、人数によって大きさを変えられる高雄式。10人前の大きさまで作れるということなので、人を集めて挑戦してみてくださいね。値段は1人前65元。65元×人数がカキ氷の値段となります。

水果(フレッシュフルーツ)、芋頭(タロイモ)、綠豆(緑豆)、紅豆(アズキ)、蒟蒻(コンニャクゼリー)、珍珠(タピオカ)、仙草(仙草ゼリー)、愛玉(愛玉ゼリー)、草莓醬(イチゴジャム)、薏仁(ハトムギ)の中から2種類のトッピングを選べます。フレッシュフルーツがトッピングというのがさすが南部!!

今回、「フレッシュフルーツ&タロイモ」、「フレッシュフルーツ&タピオカ」というトッピングをチョイスしました。


シャリシャリ系の氷に自家製の黒糖シロップで懐かしい気持ちになる系のカキ氷。どんなトッピングにも合いそうないい味ですが、ナビ友(台湾人)がうま~い!と絶賛したのが「タロイモ」。

海外のお客さんにはフルーツが人気ですが、実は看板トッピングはこの「タロイモ」なのです。ゆっくりと煮詰めて作ったタロイモは、ねっとりとしているのに、ふわっと柔らかい独特の食感。そしてタロイモ本来の甘みが感じられます。次来たら、トッピングはタロイモ+タロイモにする!というくらいハマっていました。
台湾人に大人気のタロイモ、ナビもオススメしますよ! 台湾人に大人気のタロイモ、ナビもオススメしますよ!

台湾人に大人気のタロイモ、ナビもオススメしますよ!


日本人ナビ友はやっぱり「タピオカ」よね~とニンマリ。黒糖シロップを邪魔しない絶妙な甘さで艶やかなのも高ポイントです。もちろんもっちもちの食感が楽しめます。

また、カップルに特に人気があるというのが、貝殻にアイスクリームが入った「貝殼冰淇淋(シングル35元/ダブル60元」。というのも、貝殻に入ったアイスクリームは真珠のようでロマンチックなんですって!

限定商品や軽食も見逃せない!

夏限定で販売される芒果冰は大ぶりマンゴーがどっさり入って120元。南部に来たらマンゴーを思う存分食べたいですもんね。ツヤツヤに光るマンゴーは甘みも充分でしたよ!

スイーツ系以外にも鍋や軽食も食べられます。これ、台湾のカキ氷屋さんあるある!しかも時間によってはメインのカキ氷より軽食を食べている人が多かったりするから面白いんですよね。

3階からこんな景色が見えました!天気がいい夕方なら絶好の夕陽スポットです! 3階からこんな景色が見えました!天気がいい夕方なら絶好の夕陽スポットです!

3階からこんな景色が見えました!天気がいい夕方なら絶好の夕陽スポットです!

お店が最も混むのは、夕陽の前後。また3階から夕陽を見ることも可能です。その時はお店の人に一言声をかけてくださいね!夕陽となつかしのカキ氷、そして高雄人らしい温かい人柄に触れられる「貝殼情人」。なかなか気に入りました!

以上、高雄大好き台北ナビがお届けしました。
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記事登録日:2019-09-06

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2019-09-06

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