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miumiu125
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 小菜について
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2011-04-17 |
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新光三越南西店のフードコートのほうに行きました。
小菜の野菜の鮮度や素材は良いのですが、キュウリの甘酢は台湾風なので甘すぎました。またメンマは上質で柔らかく味付けも良いけれど、どちらの小菜もスープも化学調味料の量がハンパでないので、食後に舌に変な後味が残り困りました。
牛肉の焼き饅頭は、日本人は苦手な台湾料理に必須の八角が入っていない（もしくはごく少量に抑えてある）ので食べやすかったですが、小菜とスープに入っていた化学調味料で、すでに舌が麻痺していたので、具材の牛肉の旨みがすっかり分からなくなってしまい、残念ながら感動するほどでもなかったです。
昔から中華や東南アジアでは化学調味料が多量に入れるレストランが多かったですが、さすがに最近はお客さんが頭痛を訴えたり、舌がしびれるということで、１９９０年代以降は量を控えたりする店が増えました。
それでも未だに化学調味料頼りの庶民的な安い店も、まだまだあることをある程度踏まえて食べ歩きはしていたのですが、それでも他店より遥かに多かったので残念でした。
でもこんな安い店で、いちいち文句を言うなと言われたらそれまでですが・・・（笑）。
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2リットル
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焼きまんじゅうがうまい
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2011-01-23 |
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本当に焼きまんじゅうが美味しかったです。噛むと肉汁がジュワーと出てくきます。レンゲの上に饅頭を載せて割ってみましたが、肉汁があふれ出ました。庶民的な店で日本語も特に通じないですが、なんとかなるものです。牛肉刀削麺を食べました。美味しいですが結構量があり４人で二杯にして違う料理を食べたほうが良かったかもしれません。麺はズシッとおなかにたまります。小菜も自分で取ってくるとお店の人が伝票にチェックしてくれますので、好きなものを選びましょう。ビールを２本飲んで麺類を食べて満腹になりました。代金は四人で７２０元でした。お昼にゆきまｈしたが、サラリーマンのような人で満員でした。私達家族は大満足でした。
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ahe20881
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小皿料理もいいです。
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2010-01-05 |
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暇日玉の帰りに立ち寄りました。牛肉餡餅のおいしさは定評の有るところですが、小皿料理も一皿４０元で日本人の口に合う、美味しい物があります。胡瓜の甘酢和えとか、ブロッコリーとか好みの味でした。量も少なめで２人でも持て余すことも有りませんでした。（好記では１皿の料理の量が二人には多めでちょっと持て余し気味です。）
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yukakorn
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朱記餡餅粥ほんとにおいしい！
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2009-09-29 |
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来月、数年ぶりに台北を訪問します。5回目になります。
こちらの朱記餡餅粥はお気に入りで、行くたびに通っています。
確かに観光ルートからは外れていますが、ここの肉饅頭（日本でいうお焼き）は食べる価値がありますよ！
行ったらまたこちらで報告いたします。
これから行かれる方は、ぜひ食べてきてください！
オススメは、肉饅頭以外だと、牛肉麺（刀削麺）が美味です！
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きょこ
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[朱記餡餅粥]
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2008-10-18 |
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麺は好き嫌いがあると思うけど
饅頭は絶品。
肉汁で洋服が汚れてしまうほどでした。
おいしかったです。
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けんえもん
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[朱記餡餅粥]に行きました
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2007-05-06 |
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宿泊が中山駅付近だったのですが、せっかくなので本店でと思いMRTにて向かいましたが、残念ながら改装中でかないませんでした。
そこで直ぐに来た道を引き返して新光三越のフードコートに行きました。
苦労はしましたが、牛肉餡餅と猪肉餡餅は非常に美味しく満足でした。私的には豚肉が好きなので、猪肉餡餅の方が好きです。
私が行ったのは5月4日、改装は5月9日までとなっていたと思いますが、ホントに終わるかなという感じでした。正確にはお店に連絡してください。
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momo
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[朱記餡餅粥]
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2007-04-07 |
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３月３１日のお昼に行ってきました。
土曜日ということもあって店は混雑していましたが、大きな丸テーブルに相席ですぐに入ることができました。
２人で、それぞれ牛肉麺と牛肉餡餅を１つずつオーダーしました。
オーダーは、予めテーブルにある伝票に注文数を記入して店の人に渡すだけなので、言葉ができなくてもOKです。
味は、想像以上においしかったです。牛肉麺の、あのごろごろした肉が苦手という人も、ここのは、すっごく柔らかく煮込んであって、本当に美味しいです。牛肉餡餅は、皮の中に肉汁がいっぱい詰まっていて、あつあつで最高でした。
駅からちょっと遠いので不便ですが、玉市とか花市に行ったら、近いので是非立ち寄ってみたらいかがでしょうか。
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はあと
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[朱記餡餅粥]行ってきました♪
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2007-01-10 |
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12/31に行ってきました。
みなさんのクチコミを参考にさせていただいたので
スムーズに注文できました〜♪
牛肉餡餅、牛肉捲餅、牛肉刀削麺を食べました。
牛肉刀削麺は私にとってはちょっと香辛料がキツかったですけど、
安いし、早いし、おいしいお店でした。
福華に泊まったので、近くて良かったです。
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あつこ
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[朱記餡餅粥] 国慶節について
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2006-09-18 |
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初めまして。10月に2回目の台湾旅行に行こうと思っています。
そこで質問なのですが、ちょうど中国の国慶節にかかる時期になる
ので、お店が休業日にあたるのではないかと心配です。
国慶節のお店の営業時間を教えていただけると助かります。
よろしくお願いします。m(_ _"m)
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じぇーむす
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[RE] : [朱記餡餅粥] 国慶節について
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2006-09-19 |
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中国の国慶節は10月1日、
台湾の国慶節は10月10日、
いずれにしても普通の店舗は
通常営業だと思われますよ。
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しゅう
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旧正月のお休み
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2005-01-22 |
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このお店に是非行ってみたいのですが、
今年の旧正月の詳しいお休みをご存知の方いらっしゃいますか？
ナビさんのお知らせにはなかったようなので。
ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。
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kyon2
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昨年の定休日情報・・・ご参考にして下さい
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2005-01-23 |
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※※あくまで昨年のものです※※
除夕（旧暦の大晦日）〜旧暦1月5日
端午節（旧暦の5月5日）
中秋節（旧暦の8月15日）
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しゅう
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ありがとうございます
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2005-01-23 |
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kyon2様、貴重な情報ありがとうございます。
昨年と同じだとすると私の滞在中はお休みの可能性が高そうです。
他にも行ってみたいお店がたくさんあるので（永康街の高記など）、
お休みだった場合も想定して、スケジュールを考えたいと思います。
ありがとうございました。
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トマト
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[朱記餡餅粥]おいしかった！
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2005-01-11 |
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行ってきました！美味しかった！安かった！
私は、ジャージャー麺食べました。結構さっぱりしてたし、何と言っ
ても麺が美味しい！日本じゃ食べられないですねー。絶対次も行こ
う！
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たたのママ
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[RE] : [朱記餡餅粥]おいしかった！
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2005-01-11 |
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トマト様
美味しいですよね〜！
牛肉餡餅最高です！他ではない美味しさです！
前回訪台時には行けなかったので最終日の開店目指して行ってきまし
た♪満足〜！
ただひとつ残念だったのは私が行ったのと丁度同じ位かな？
日本人の女性グループ8人位でオーダーは各自牛肉餡餅ひとつ。
それだけ、つまり一人30元。| 柱 |ヽ(-_-; ) ウーン
彼女等が去った後に店員さん達が交わしていた目配せ･･･にちょっと
申し訳ない気持を感じてしまった私でした。
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バケラッタ
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[朱記餡餅粥]
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2003-03-16 |
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最寄駅から少々歩きましたが、安いし、おいしい店なので次回も行ってみ
たいと思います｡
ただし、お店のシステムが良くわかりませんでした。
食べたいものを注文表に記入するまではわかるのですが、お茶を頼みたく
ても言葉が通じないし（お店のお姉さんたち恐いし）、注文表にはそれら
しい文字がないんです。
また、地元の人たちは1階にあるカウンターから小皿料理をガンガン運ん
で来るんですが、あれは料金に入るのかどうかわからなかったため、私
たちは持ってきませんでした｡
どなたかご存知の方、教えてください。
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らんらん
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[RE] : [朱記餡餅粥]
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2003-12-21 |
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>ただし、お店のシステムが良くわかりませんでした。
>食べたいものを注文表に記入するまではわかるのですが、お茶を頼み
たく
>ても言葉が通じないし（お店のお姉さんたち恐いし）、注文表にはそ
れら
>しい文字がないんです。
>また、地元の人たちは1階にあるカウンターから小皿料理をガンガン
運ん
>で来るんですが、あれは料金に入るのかどうかわからなかったため、
私
>たちは持ってきませんでした｡
分かります〜。あそこはおいしいけれど、愛想のない店です（笑）。
まあ、忙しいから分かるんですけれど、何回通っても常連扱いは期待
できない店ですね〜。senchanさんもおっしゃっている通り、小菜は自
分で勝手に取っていいんですよ。どこの店も自分で勝手に取ります。
あ、勿論料金は後で徴収されます。あとお茶は無料ですが、自分で全
部取りに行かなければなりません。う、ここの牛筋をクレープにまい
たのがおいしいですよね〜。あとはジャージャン麺もおいしいです！
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senchan
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[RE] : [朱記餡餅粥]
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2003-03-16 |
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私も11月に行きました。美味しかったし、安かった！
一階にある小皿料理は勝手に持ってきて良いんですよ。
帰りにお勘定。もっとも私が食べられるものはなかったので、
メニューにある料理だけ食べましたが。
>最寄駅から少々歩きましたが、安いし、おいしい店なので次回も行っ
てみ
>たいと思います｡
>ただし、お店のシステムが良くわかりませんでした。
>食べたいものを注文表に記入するまではわかるのですが、お茶を頼み
たく
>ても言葉が通じないし（お店のお姉さんたち恐いし）、注文表にはそ
れら
>しい文字がないんです。
>また、地元の人たちは1階にあるカウンターから小皿料理をガンガン
運ん
>で来るんですが、あれは料金に入るのかどうかわからなかったため、
私
>たちは持ってきませんでした｡
>どなたかご存知の方、教えてください。
>[ バケラッタ様 Wrote ]-------------------------------------
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バケラッタ
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[RE] : [RE] : [朱記餡餅粥]
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2003-03-17 |
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senchanさん、お答え下さり有難うございます。
次回、挑戦してみます。
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小菜について
