一心泡泡冰（花蓮市）

さすが花蓮！3月初旬にフレッシュマンゴーカキ氷が食べられました～♪

花蓮中心地の中華路と博愛街の交差点に位置する「一心泡泡冰」は、地元花蓮人が大プッシュする氷処です。店名にもなっている「泡泡冰」、台湾通なら基隆夜市や士林夜市を思い出すのでは？フローズンのようなシャーベットのような軽い口当たりである泡泡冰ですが、花蓮人にとってはココが一番おいしいんだそうです！
「泡泡冰」のフレーバーは花生（ピーナッツ）、牛奶（ミルク）、芋頭（タロイモ）、紅豆（アズキ）、桂圓（リュウガン）、草莓（ストロベリー）、情人果（青マンゴー）、巧克力（チョコレート）、芒果（マンゴー）、芋心蕃薯（さつまいも）、紅糯米、紫米、山藥（ナガイモ）と種類豊富！ここから2種類の味を選べて35元！手軽なお値段と軽い口当たりで食べながら街歩きを楽しむのも◎
泡泡冰以外にも「刨冰（カキ氷）」や冬季限定で温かいスイートスープも取り扱っていますが、ナビが気になったのは「雪花冰」！ダメもとで「芒果牛奶雪花冰（マンゴー雪花冰）」を注文してみたら、3月だというのに「フレッシュなマンゴーでお作りします！」と夢のような返事が…。マンゴーをカットするのに少し時間がかかり、待つこと10分。「芒果牛奶雪花冰180元」の登場です！想像以上の大きい器にモリモリのマンゴーちゃん♪ナビは思わず「うぅ～ヤッホ～！」と叫んでしまいました。マンゴーはまだ酸味が強いけど、甘めのマンゴーソースとよく合い、スプーンがどんどん進みます。そして、雪花冰の上には牛奶（ミルク）味の泡泡冰が乗っているのもココならでは！
他にもベルギーチョコレートの代名詞とも言われる「カレボー（CALLEBAUT）」を使用した巧克力雪花冰（チョコレート雪氷）や栗子牛奶雪花冰（栗ミルク雪氷）など、オリジナル性に富んだ氷に出会えるのも魅力です。