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彩虹猫冰屋

彩虹貓冰屋

閉店・移転、情報の修正などの報告

とってもフレンドリーな2人の老板娘(女性オーナー)が展開する、夜市の中の隠れ家的かき氷屋さん!



こんにちは、台北ナビです。
今日は「彩虹猫冰屋」となんとも可愛らしいネーミングのかき氷屋さんをご紹介します。実はココ、MRT「松山」駅出口5を出てすぐ、饒河街夜市の門のすぐ左角にあります。
この虹色の猫ちゃんの看板を見つけてください

この虹色の猫ちゃんの看板を見つけてください



カラフルな猫ちゃんの付いた看板が見る角度によっては門にかぶる感じでちょっと見にくいですが、場所やアクセスはとってもいい!入口はお店の前の屋台の奥にあります。その屋台は彼女たちのお店よりも先に存在していたので移動はしてもらえないのだとか。ですが、今回ここでご紹介しますので、すぐに見つけてもらえますように!
MRT「松山」駅出口5を出て…

MRT「松山」駅出口5を出て…

右側に「慈祐宮」があります

右側に「慈祐宮」があります

夜市のデカデカした門のすぐ左側にお店があります

夜市のデカデカした門のすぐ左側にお店があります

看板息子、雄猫の“BOSS”



猫ちゃん好きにはたまらない!猫カフェならぬ猫冰屋。愛くるしい姿で店内をひょひょいと走り回るのがココの看板息子の“BOSS”。一見身体は大きく見えるのですが、まだ生後5カ月。捨て猫だったBOSSを猫好きのオーナーが引き取って育てることにしました。もともともう一匹“RAIN”という名の猫ちゃんがいたのですが、大病を患い今は天国にいるのだそう。


店名の英語名「RAiNBOW Cat」は愛猫“RAIN”と“BOSS”の名をたしてもじって命名しています。オーナーのShaunaさんは自宅でも猫ちゃんを4匹飼っているそうで、「何でそんなに猫が好きなんですか?」と聞いたところ、「神秘的だから!」と言っていました。確かに、猫ってちょっとツンとしてて、でも甘えてきたり、何を考えてるかわからない感じがしますよね~♪店内には至る所に猫ちゃんの装飾がありますよ~。
さて、この猫軍団はどこにいるでしょう?、床にも大きなステッカー、招き猫もいます。 さて、この猫軍団はどこにいるでしょう?、床にも大きなステッカー、招き猫もいます。 さて、この猫軍団はどこにいるでしょう?、床にも大きなステッカー、招き猫もいます。

さて、この猫軍団はどこにいるでしょう?、床にも大きなステッカー、招き猫もいます。

鳳梨空気草(エアープランツ)猫はオーナーのお友達が創作したもの。

鳳梨空気草(エアープランツ)猫はオーナーのお友達が創作したもの。

カウンターの窓枠、名刺も凝ってます。 カウンターの窓枠、名刺も凝ってます。

カウンターの窓枠、名刺も凝ってます。

こだわりのかき氷!



台北にはたくさんかき氷屋さんがありますが、ココのかき氷はひと味、いや、ふた味も違います!なぜかというとかなり「こだわり」を持って作っています!入口を入ってすぐ左側にかき氷の製造工程が書かれ、“新鮮・健康・美味”を掲げています。
1,果物を洗う→2,皮を剥く→3,細かく包丁で切って→4,ジューサーへ→5,専用器に流し込み凍らせる→6,できあがり!
そして2階席の窓にもそのこだわりが謳ってあります。

1,添加物・香料・防腐剤・着色料・安定剤は一切使用していません。
2,新鮮なフルーツを使用しています。
3,新メニューを開発し視覚・味覚・臭覚に新たな刺激を楽しんで頂きます。
4,清潔で明るく気持ちの良い環境で食して頂きます。
5,五ツ星級のサービスでアットホームな感覚を味わって頂きます。

シンプルながらカラフルな椅子が目を楽しませてくれます シンプルながらカラフルな椅子が目を楽しませてくれます

シンプルながらカラフルな椅子が目を楽しませてくれます

では、主役のオススメかき氷を紹介していきます!

美味しそうでしょう~!

美味しそうでしょう~!

台湾にていろいろなお店のかき氷を食べていますが、ココのはナビの中でかなり上位に入ると言っても過言ではないくらいにふわっふわ、サラっさら、しっとりで口の中でとろける感覚がすごいです。自家製パンナコッタもまったりなのにしつこくない味、多めの量もかき氷を愉しむにはちょうどいい。可愛いのが器です。これはタイ製のバンブーでできています。カラフルな色どりと植物からできているのを気に入って採用したそうです。かき氷は安定剤など一切使用していない為、溶けやすいのでテーブルに出てきたらすぐに食べちゃってくださいね!

*彩虹貓双色冰(果物雪氷) 220元*

4種のフルーツが盛りもりのったかき氷、時季のフルーツを使うので毎回同じフルーツとは限りません。今回はキウイ、いちご、グァバ、オレンジ。濃厚なミルク味のふわっふわのかき氷!
フルーツたっぷりのかき氷!

フルーツたっぷりのかき氷!

見て~!氷はふわっふわ♪ミルク味は濃厚だけど、どんどん食べれちゃいます♪

見て~!氷はふわっふわ♪ミルク味は濃厚だけど、どんどん食べれちゃいます♪

*東方明珠(タピオカミルクティー雪氷) 130元*

タピオカがご~ろごろ盛られています♪

タピオカがご~ろごろ盛られています♪



タピオカは蜂蜜に浸して手間をかけて作っています。ミルクティーかき氷はしっとりと、そして綿密な感覚。なんでしょうこの舌触りの良さは!タピオカミルクティをかき氷でいただくなんて、なんてTHE台湾なんでしょう♪

☆ナビ本日のイチオシです☆
なめらか~ なめらか~

なめらか~

*荔荔分明(レイシ雪氷) 150元*

レイシ味のかき氷は粉雪のようにサラっさら。そしてさっぱり!コロコロであっさり味のすいか玉がのって色どりもイイ!

☆編集長のイチオシです☆
夜市で油っこいものを食べた後にオススメ!

夜市で油っこいものを食べた後にオススメ!

レイシ味の氷はめずらしい♪

レイシ味の氷はめずらしい♪

サイドメニューでタピオカミルクティーなどもありますよ!



*珍珠奶茶(タピオカミルクティー) 70元*

タピオカは先ほどご紹介したかき氷で使用していたものと同じく蜂蜜漬け。ミルクティーはMade in Taiwanの何種類かの茶葉を使用(配合は企業秘密だそうです♪)さらに秘伝のシロップで甘味を加えてあります。甘すぎず、クリーミーでとってもまろやかな味!また飲みたい!

2人の陽気でチャーミングな老板娘♪

左・Maggieさん、右・Shaunaさん

左・Maggieさん、右・Shaunaさん



最後にナビが特筆したいのはオーナーのShaunaさんとMaggieさん。2人ともとっても気さくでチャーミングなんです。ふたりの出会いは以前の職場だそうで育能トレーナーをしていた時の同僚。楽しいノリが似ているので気が合って、一緒にお店を経営することになったのでしょうね。

そしてShaunaさんは小さい頃から母親に連れられ、いろいろなところに美味しいものを食べに行っていたそうです。家に帰るとその美味しいものを思考錯誤して自分たちで作っていたと。その影響があってShaunaさんはかき氷も食べ歩きし、家で自分で作ってみて「結構イケる!」と思いお店を立ち上げることになりました。アメリカへの留学経験もあり、自分の目でいろいろなものを見てきているので、そのセンスを活かし店内のカラフルなインテリアもインテリアデザイナーと相談しつつ、自分の考えを盛り込んでいます。オープンして約半年、ふたりに「日本人のお客さんも訪れる際、どうやってコミュニケーション取ってるんですか?」と聞くと、恥ずかしそうに笑って、「カタコトの日本語でアリガトとかサヨナラとか言ってます」と。とっても明るくて親切な老板娘2人の陽気なキャラがこのお店を演出しています。猫ちゃんのことや台湾について、話しかけてみるのもいいかも。
RAINBOWを意識したポップなインテリア RAINBOWを意識したポップなインテリア

RAINBOWを意識したポップなインテリア



「彩虹猫冰屋」で検索するとYouTubeで動画も見れますよ。現在ウォッカやカクテルを使った新メニューのかき氷を開発中だそうです。是非台湾かき氷を食べに、BOSSやオーナーのふたりに会いに訪れてみてください!

以上台北ナビでした。

記事登録日:2015-01-29

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2015-01-29

スポット更新日:2016-05-13

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